Пресс-служба
Новости района
18.12.2017
История завода начиналась в далеких 40-х годах. В селе Ильинское в здании бывшей церкви был организован маслозавод. Это был небольшой заводик, оборудованный бочковым маслообразователем вместимостью на 1500 литров, сепаратором на 3000 литров /час, вакуум-аппаратом на 500 кг/час испарительной влаги. Электроснабжение осуществлялось при помощи паровой машины через электрогенератор. Вода поставлялась из речки, в зимнее время лед заготавливали вручную заливным методом. Бурный рост экономики страны в годы послевоенных пятилеток потребовал значительного увеличения выпуска молочной продукции. Было принято решение построить в Катайском районе завод сухого молока.
